Gesundheit & WohlbefindenS


Nuke

Vergiftung unserer Nahrung: UN-"Experten" wollen Bestrahlung unserer Lebensmittel zur Konservierung ausweiten - mit ionisierenden Strahlen aus nuklearen Abfällen!

Bei der Haltbarmachung von Lebensmitteln propagieren Internationale Organisationen wie UN und WHO die Bestrahlung von Lebensmitteln als sichere Alternative zur Chemie. Die umstrittene Methode aus der Nukleartechnologie ist in Deutschland bisher nur für Gewürz-Kräuter erlaubt. Experten fordern jedoch, die Beschränkungen aufzuheben.
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Bei der Haltbarmachung von Lebensmitteln suchen Landwirte nach Alternativen zum Einsatz von Spritzmitteln oder Gentechnik. Eine seit Jahren bekannte Technologie aus der Nuklearforschung könnte dabei künftig eine größere Rolle spielen: Die Methode der ionisierenden Bestrahlung von Lebensmitteln ist in Europa bisher verpönt, erfreut sich aber in vielen anderen Ländern wachsender Beliebtheit. Internationale Organisationen wie UN und WHO propagieren die Bestrahlung als sichere Alternative zur Chemie. Eine Podiumsdiskussion in Wien hat das Thema Nukleartechnik in der Landwirtschaft nun erneut auf die Agenda gesetzt, berichtet der Standard.

Laut Bundesamtes für Verbraucherschutz ist die Bestrahlung mit ionisierenden Strahlen eine sichere Methode zur Konservierung von Lebensmitteln.Hierbei werden unerwünschte Mikroorganismen und Insekten abgetötet, die zum Verderb der Lebensmittel führen oder ein Risiko durch die Übertragung von Infektionskrankheiten darstellen. Außerdem kann durch Bestrahlung die vorzeitige Reifung, Sprossung oder Keimung von Lebensmitteln verhindert werden, so die Erläuterungen. Dadurch bleiben also Äpfel oder Hamburger länger frisch. Auch Krankenhausnahrung wird so keimfrei gemacht, ebenso wie die Nahrung für Astronauten oder medizinisches Besteck.

Health

Knochenbrühe ist sehr gesund: Interessante Fakten und Hinweise zur Zubereitung

Knochenbrühe, bone broth
Wenn du nicht schon regelmäßig Knochenbrühe zubereitest, dann möchte ich dich auf jeden Fall dazu ermutigen es ab heute zu tun!

Knochenbrühe ist unglaublich gesund und ist dazu auch noch eine sehr preiswerte Variante deinen Mineralstoffhaushalt aufzubessern. Hierfür erfordert es keine Kochkünste. Vergiss also die fertigen Brühwürfel aus dem Supermarkt. Die hausgemachte Version ist nicht nur viel gesünder, sondern auch noch viel, viel leckerer! Wie gesund sie ist, wussten bereits viele alte Kulturen, auf dessen Speiseplan sich die Knochenbrühe befand.

Doch bevor du dich an die Arbeit machst, hier noch ein paar wissenswerte Fakten zur Knochenbrühe.

Warum ist Knochenbrühe für die Gesundheit so wichtig?

Knochenbrühe ist vor allem so wichtig in deiner Ernährung, weil sie einige Nährstoffe aus den Knochen enthält, die du nur selten anderswoher in deiner Ernährung bekommst. Aufgrund der langen Zubereitungszeit lösen sich aus den Knochen Stoffe wie Kollagen, Gelatine und Glukosamine. Diese sind von großer Bedeutung für dein Verdauungs- und Immunsystem und sind wahnsinnig gesund für deine Knochen und Gelenke sowie die Elastizität deines Bindegewebes.

Kommentar:


Health

Warum Hausgeburten die sicherere und gesündere Wahl ist - Studien stimmen zu

Das Vorhaben, ein Kind lieber zu Hause zur Welt zu bringen als in einem Krankenhaus, kann Stirnrunzeln verursachen. Viele werden darauf bestehen, das Krankenhaus sei die sicherere, überhaupt die einzige Wahl. Auch der Verband der amerikanischen Frauenärzte und Geburtshelfer spricht sich für Krankenhausgeburten aus: Für eine Frau, die »sich für eine Hausgeburt entscheidet ... ist der Geburtsvorgang wichtiger als das Ziel, ein gesundes Kind zur Welt zu bringen«.
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© Lakeview Images/Shutterstock
Propaganda und allgemeine Überzeugung haben diese Ansichten in den letzten Jahrzehnten bestärkt, zur Warnung werden Geschichten über Säuglingssterblichkeit, die Sicherheit der Mutter und versicherungsrechtliche Probleme bei Hausgeburten kolportiert.

Dennoch entscheiden sich viele dafür, ihr Kind zu Hause zur Welt zu bringen. Die Gründe dafür variieren vom Wunsch, das Baby in einer persönlicheren, spirituellen und familiären Atmosphäre willkommen zu heißen, bis hin zu dem Bedürfnis, der hastigen Behandlung in vielen Krankenhäusern zu entgehen.

Tatsächlich waren Hausgeburten normal, bis die Vorstellung, der Frau müssten die Schmerzen erspart werden und sie müsse deshalb zur Entbindung ins Krankenhaus gehen, von einer vorübergehenden Modeerscheinung zur Normalität wurde.

Aber noch immer gibt es viele Familien, die sich für eine Hausgeburt und gegen eine Entbindung im nächstgelegenen Krankenhaus entscheiden.

Bacon

Fettzellen sollen gegen Krankheitserreger schützen - Ein weiterer Vorteil der ketogenen Ernährung?

Fettzellen werden von vielen Menschen schnell mit Übergewicht und Adipositas oder mit Diabetes in Verbindung gebracht. Doch US-amerikanische Forscher haben nun in einer Untersuchung herausgefunden, dass Fettzellen auch eine bedeutende Rolle bei der Immunabwehr spielen.
Saturated Fat
© www.primalbody-primalmind.com
Im Dienste der Immunabwehr

Mit Fettzellen verbinden viele Menschen meist Begriffe wie Übergewicht, Adipositas oder Diabetes. Doch US-amerikanische Forscher haben nun eine bislang unbekannte Rolle von Fettzellen aufgedeckt. Wie die Wissenschaftler im Fachmagazin Science schreiben, stehen diese im Unterhautfettgewebe im Dienste der Immunabwehr. Zu diesem Ergebnis kamen die Forscher nach Versuchen mit Mäusen, wie das Portal „aponet.de“ berichtet.

„Das größte Organ des menschlichen Körpers“

Wenn die Haut verletzt ist, können Bakterien und Viren ungehindert in den Körper eindringen. Fettzellen, auch Adipozyten genannt, helfen als schnelle Einsatztruppe, um solche Krankheitskeime abzuwehren, die die schützende Barriere der Haut überwunden haben. Dies berichten der Dermatologe Richard Gallo von der University of California in San Diego und seine Kollegen. „Die Haut, das größte Organ des menschlichen Körpers, spielt eine entscheidende Rolle als Barriere“ gegen das Eindringen von Krankheitserregern in das Gewebe, schreiben die Studienautoren.

Kommentar: In Anbetracht der positiven Effekte einer ketogenen Ernährung - die vorrangig auf gesättigten Fettsäuren basiert und bei welcher der Körper nicht Glukose sondern Fett als Brennstoff verwendet - könnten diese neuen Erkenntnisse wegweisend in Bezug auf eine erhöhte Krankheitsresistenz sein, welche durch eine fettreiche und kohlenhydratarme Ernährung erreicht wird.


Health

Natürliches Antibiotikum Oregano: Stark gegen antibiotikaresistente Bakterien und Pilze

Oregano ist ein starkes Heilkraut. Es wirkt gegen antibiotikaresistente Bakterien und gegen Pilze. Nebenbei verdünnt es das Blut und beugt Thrombosen vor.
Oregano
© islandvittles.com
Oregano ist eine aromatische und sehr heilkräftige Pflanze, die aus der Bergwelt der Mittelmeerländer stammt. Oregano zählt zu den kraftvollsten Kräutern und den wirkungsvollsten natürlichen Antibiotika, die jemals untersucht wurden. Oregano ist darüber hinaus ein stark fungizides Mittel. Daher wirkt er gut bei Pilz-Infektionen aller Art. Interessant ist ausserdem seine blutverdünnende Wirkung, so dass er auch in der Schlaganfall-/Herzinfarktprophylaxe eingesetzt werden könnte.

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Pharmaskandale offengelegt: Gefälschte Arzneimittelstudien, um Medikamente als "sicher" zu erklären und Profite zu sichern - "Evidenzbasiertheit" ist nur ein Werbeslogan

In der Welt der evidenzbasierten Schulmedizin und Pharmazie wird alles, was für den Patienten entworfen und bei ihm eingesetzt wird, durch evidenzbasierte Studien abgesichert. Im Gegensatz dazu gibt es die Natur, bei der überhaupt nichts evidenzbasiert und daher potentiell gefährlich ist. Daher sind auch Naturheilmittel nicht evidenzbasiert und somit noch gefährlicher. Natürliche Heilmethoden, wie zum Beispiel das Fasten, sind am gefährlichsten, da sie die Patienten gleich scharenweise ins Jenseits befördern: Die Friedhöfe sind voll von Fastentoten.
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© naturheilt.com
Da ist es doch erstaunlich, wenn man erfährt, dass es nicht selten vorkommt, dass evidenzbasierte Studien für neue Medikamente entweder nicht veröffentlicht oder so gefälscht werden, dass wohl nicht mehr viel von der Evidenzbasiertheit übrigbleibt, bis auf die Erkenntnis, dass es hier keine Evidenzbasiertheit gibt und es auch nicht darum zu gehen scheint. Ich hatte mich bereits in der Vergangenheit dieses Themas angenommen:

Attention

Weitere Todesfälle durch Grippe-Impstoff und Dementieren seitens der Behörden - diesmal in Italien

“Impfungen sind sicher und ein Segen für die Menschheit!” - so jedenfalls wird es uns immer wieder erzählt. Und das ist auch anscheinend der Grund, warum eine Reihe von neuen Impfungen auch ohne die sonst vorgeschriebenen Prüfungen zugelassen werden.

Jetzt kommt die Impf-Gemeinde aber gehörig ins Wanken, denn in Italien gibt es den Verdacht, das es zu nach einer Grippe-Impfung mit Fluad® von Novartis zu verschiedenen Todesfällen gekommen ist. Sowohl medizinische Fachjournale berichten davon, wie zum Beispiel die „DAZ.online“ oder sogar Wirtschaftszeitungen, wie das Handelsblatt.
impfungen
Derzeit spricht man natürlich noch von „ungeklärten Todesfällen“. Und auch davon, dass ein „Zusammenhang zwischen dem Mittel Fluad und den Todesfällen noch nicht bewiesen ist. Jetzt könnte man glauben, dass die drei Todesfälle und ein in Lebensgefahr schwebender weiterer Patient kein Grund seien, die Impfseren nicht weiter zu geben. Denn Impfungen sind ja sicher. Aber man schnitzt aus der Not eine Tugend, zieht vorsichtshalber die in Italien produzierten Chargen des Impfstoffs aus dem Handel und demonstriert “Verantwortungsbewusstsein”. Gleichzeitig gibt man für Deutschland Entwarnung, dass diese speziellen Chargen nicht in Deutschland auf dem Markt sind. Man könnte auf den Gedanken kommen (auch bei mir war das so), dass bei der Produktion der Impfstoffe “Verunreinigungen” aufgetreten sind, was aber der Hersteller gleich zu Beginn verneinte.

Kommentar:
Regierung gibt zu: Impfungen verursachen Autismus und schwere körperliche/psychische Schäden
Über 50% unserer Kinder sind heute chronisch krank: Paläo-Ernährung und Vermeiden von Impfungen als Schlüssel zur Gesundheit
50-Jahres-Hoch an Keuchhusten-Infektionen trotz Impfungen
Impfungen gegen Vogelgrippe, HPV und Pocken: Veteranin der US Navy berichtet von schweren Erkrankungen nach Impfungen
Vertuschung von Impfschäden? Alarmierende Berichte von Todesfällen durch Impfungen
Dezimierung der Menschheit durch Impfungen und giftige Nahrung
Impfungen - ein Angriff auf das Immunsystem


Attention

Wie Sie die Gluten-Falle vermeiden können

Weizen - einst ein Segensbringer, heute eher eine Plage. Mit einem Naturprodukt hat das zumeist gentechnisch veränderte und mit dem Eiweißklebstoff Gluten angereicherte Getreide kaum noch etwas zu tun. Die Konsequenz: Heute lassen sich über 200 verschiedene gesundheitliche Beschwerden auf den Konsum von industriell hergestellten Backwaren zurückführen. Und jüngste wissenschaftliche Veröffentlichungen weisen nun auch noch nach, dass bestimmte Weizenproteine im Gehirn drogenähnliche Mechanismen auslösen und daher ein hohes Suchtpotenzial haben. Das Karstädt-Protokoll Nr. 11 fasst daher die Gesundheitsgefahren des in Massen produzierten »Grundnahrungsmittels« zusammen und klärt über die Glutenintoleranz auf, ein von der Schulmedizin wieder einmal völlig vernachlässigtes Krankheitsbild.

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Unser Weizen enthielt vor 50 Jahren lediglich fünf Prozent Gluten. Heute besteht er jedoch zu etwa 50 Prozent (!) aus dem gesundheitsgefährdenden Eiweiß. Warum?
Kaum eine Getreidesorte wird heutzutage häufiger und in so großen Mengen konsumiert wie Weizen. Die meisten Menschen essen quasi bei jeder ihrer Mahlzeiten dieses Getreide. Weizen bzw. Weizenmehl ist der Grundstoff, aus dem Brot und Brötchen, Frühstücksflocken, Cerealien, Kuchen, Nudeln (Hartweizengrieß) und vieles mehr hergestellt wird. Mit einer weltweiten jährlichen Produktionsmenge von ca. 675 Mio. Tonnen (im Jahr 2012) ist der Weizen, nach Mais und Reis, das am dritthäufigsten angebaute Getreide der Welt. Weizenmehl ist zudem das meistverkaufte Mehl. Es gibt wohl keine Küche in Deutschland, in der es nicht zu finden ist.

Schätzungsweise 140 verschiedene Weizensorten gibt es auf der Welt. Die ursprünglichen Formen des Weizens sind das so genannte Einkorn (Triticum monococcum) und der Emmer (Triticum dicoccum). Die natürliche Evolution hat den Weizen dabei im Laufe der Zeit kaum verändert. Erst in den letzten 50 Jahren wurde das Getreide durch die Agrar- und Lebensmittelindustrie massiv in seinem genetischen Aufbau verändert.

Dahinter steht wie so oft der Gedanke der Gewinnmaximierung: Der Weizen soll möglichst schnell wachsen, viel Ertrag bringen, resistent gegen Schädlinge und möglichst für die mechanischen Voraussetzungen einer Verarbeitung bei industriellen Backprozessen optimiert sein.

Kommentar:


Smoking

Studie: Rauchstopp führt zu tiefgreifenden Veränderungen in der Darmflora und macht dick

Traditionell ist der Jahreswechsel die Zeit guter Vorsätze. „Ein paar Kilo weniger“ und „Schluss mit dem Rauchen“ führen regelmäßig die Hitliste der guten Neujahrsabsichten an. Doch beides gleichzeitig zu schaffen, ist schwer. Tatsächlich nehmen rund 80 Prozent der Exraucher im Laufe der nächsten Monate durchschnittlich vier bis fünf Kilo zu - selbst wenn sie die Kalorienzufuhr beibehalten oder sogar etwas reduzieren.

„Ein Grund dafür - neben anderen - ist eine Veränderung der Darmbakterien“, erklärt Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann in ihrem Buch „Schlank mit Darm“ (Südwest Verlag). Denn Darmkeime entscheiden darüber, wie gut oder schlecht wir unser Essen verwerten und wie viele Kalorien wir aus jeder Mahlzeit ziehen. „Wer eine eher „dicke“ Darmflora hat, gewinnt bis zu zehn Prozent mehr Energie aus der Nahrung“, weiß die Professorin für Gesundheitsförderung von der Hochschule Coburg. Bekommt der Körper kein Nikotin mehr, steigt nämlich die Anzahl der Moppelbakterien fast auf das Doppelte, wodurch Keime, die uns beim Abnehmen und Gewicht halten helfen, verdrängt werden. Zu diesem Ergebnis kam auch eine Schweizer Studie. Neun Wochen lang sammelten die Wissenschaftler Stuhlproben von Personen, die gerade mit dem Rauchen aufgehört hatten. In dieser Zeit kam es zu tief greifenden Veränderungen in der Zusammensetzung der Darmflora. Parallel dazu nahmen die ehemaligen Raucher im Durchschnitt 2,2 Kilo zu, obwohl sich ihr Trink- und Essverhalten nur unwesentlich änderte. Durch die neue Bakterienflora wird der Darm auf „Gewichtszunahme“ programmiert. Wer plant, mit dem Rauchen aufzuhören, sollte parallel dazu seine Darmbakterien pflegen. Nur dann hat man gute Chancen, Glimmstängel und Pfunde gleichermaßen loszuwerden.

Health

Abwehrkräfte stärken und abnehmen: Kalte Duschen sind sehr gesund!

Dass man beim Abnehmen in allererster Linie auf seine Ernährung und auf den Sport achten muss, habe ich bereits in zahlreichen anderen Artikel hier im Blog geschrieben. Es gibt aber außerhalb vom Essen und vom Sport noch weitere Methoden, um zusätzlich Fett zu verbrennen und um seinen Grundumsatz an Kalorien zu erhöhen. Eine davon ist die kalte Dusche und die besten Wirkungen hat diese auf die Fettverbrennung, wenn die eigenen Kohlenhydrate-Speicher im Körper leer sind. Das heißt früh am Morgen vor dem Frühstück oder Abends vor dem schlafen gehen.
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© AFP
5 Gründe für die kalte Dusche:
  • Der allerwichtigste Grund für eine kalte Dusche beim Abnehmen ist dass der menschliche Körper beim Zittern (vor Kälte) Fettsäuren freisetzt und diese zur Wärmeerzeugung benutzt. Natürlich ist dieser Prozess etwas komplizierter als ich ihn hier beschreibe aber man kann verkürzt einfach sagen, dass der Körper direkt Fett verbrennt, wenn er etwas längere Zeit Kälte ausgesetzt ist.
  • Das Zittern bei einer kalten Dusche kann bewirken, dass GLUT-4 an die Oberfläche der Muskeln geschwemmt wird und das trägt zu einem verstärkten Muskelzuwachs bei. GLUT-4 sind sogenannte Glucosetransporter, die das Einschleusen von Glucose in bestimmte Zellen ( in unserem Fall in Muskelzellen) ankurbeln. Somit baut man den Blutzucker etwas ab, weil die Muskeln Glukose aufnehmen und durch den Muskelzuwachs steigt übrigens auch der eigene Grundumsatz.

Kommentar: Wichtige Gründe, warum Sie unbedingt kalt duschen sollten