Ernteausfälle
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Dollar

Geringe Ernte: Deutscher Wein wird teurer werden

Benedikt Müller
FAZ
Fr, 11 Okt 2013 15:41 UTC
Die Weinlese ist in vollem Gange. Nach einem miserablen Frühjahr erwarten die Winzer weniger Ernteertrag. Im Weintrinkerland Deutschland dürften die Preise deshalb weiter steigen.
weinlese
© dpaHandarbeit
Durch die Weinberge Deutschlands drehen die Vollerntemaschinen zurzeit emsig ihre Kreise. Vereinzelt wird auch von Hand gelesen, was in den vergangenen hundert Tagen herangereift ist: der 2013er-Wein. Die ersten Fässer sind schon gefüllt - doch gerade die wichtigste Rebsorte Deutschlands, der Riesling, bräuchte eigentlich noch ein paar letzte, sonnige Reifetage. Dass das Wetter diesen Wunsch eher nicht erfüllen wird, steht beispielhaft für ein Jahr, in dem der Weinbau in Deutschland mit der Witterung zu kämpfen hatte. „Das Wetter war bis zuletzt sehr wechselhaft“, sagt Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut in Mainz, klagt dennoch nicht: „Aber wir sind eigentlich ganz zufrieden, wie es bisher gelaufen ist.“

Die Wetterkapriolen begannen mit dem ungewöhnlich kalten und verregneten Frühjahr. Erst Ende Juni haben die Reben dieses Jahr geblüht. „Wir hatten den spätesten Antrieb der letzten 20 Jahre“, sagt Büscher, „der 2013er ist ein Ausnahmejahrgang“. Zugesetzt habe das vor allem den Frühblühern unter den Rebsorten, beispielsweise den Burgunderweinen. In diesem Segment erwarten Experten in diesem Jahr eine geringe Erntemenge als im Vorjahr. „Insgesamt werden sich die Erträge um das Durchschnittsniveau der vergangenen Jahre bewegen, vielleicht eher etwas darunter“, sagt Büscher, „doch noch ist es etwas früh für eine genaue Prognose.“
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Apple Green

Sachsens Obstbauern mit Ernte unzufrieden - Schlechteste Ernte für Kirschen


proplanta®
Mo, 14 Okt 2013 14:07 UTC
Dohna - Sachsens Obstbauern haben ein schlechtes Jahr hinter sich. Die Ernte sei nicht zufriedenstellend gelaufen, sagte der Geschäftsführer des Landesverbandes Sächsisches Obst, Udo Jentzsch, der Nachrichtenagentur dpa.

Die Ernte sei nicht zufriedenstellend gelaufen, sagte der Geschäftsführer des Landesverbandes Sächsisches Obst, Udo Jentzsch, der Nachrichtenagentur dpa. Nach einem kalten und nassen Frühjahr hat die Natur laut Jentzsch bis jetzt etwa drei Wochen Verspätung. Deshalb sei die Apfelernte noch in vollem Gange.

Aber es zeichne sich schon ab, dass die prognostizierte Menge von 82.000 Tonnen - dies entspricht etwa dem Vorjahresniveau - wohl nicht erreicht werde. Zudem sei die Qualität oft nicht gut.
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Safe

Überdurchschnittliche Nahrungspreise und erhöhte Stromkosten


Welt Online
Fr, 11 Okt 2013 10:20 UTC
Die Inflation in Deutschland ist auf den niedrigsten Wert seit April gefallen. Doch die Bürger haben davon nichts: Güter des täglichen Bedarfs werden teurer, während ihr Lohnplus aufgezehrt wird.
nahrungsmittelpreise, ernteausfälle
© Infografik Die Welt
Billiges Tanken und Heizen haben die deutsche Inflationsrate im September gedrückt, Lebensmittel sind dagegen spürbar teurer geworden. Waren und Dienstleistungen insgesamt kosteten im Schnitt 1,4 Prozent mehr als ein Jahr zuvor, wie das Statistische Bundesamt mitteilte. Das ist der niedrigste Wert seit April.

Im August hatte die Teuerungsrate noch 1,5 Prozent betragen, im Juli 1,9 Prozent. Sie liegt nun deutlich unter der Zielmarke der Europäischen Zentralbank (EZB), die bei Werten von knapp zwei Prozent von stabilen Preisen spricht.
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TV

Bayern fährt schlechteste Kartoffel-Ernte der Nachkriegszeit ein

Sascha Geldermann und Claudia Bammer
Augsburger Allgemeine
Mi, 09 Okt 2013 09:59 UTC
Kartoffeln werden dieses Jahr wegen des schlechten Ertrags teurer. Das Landesamt für Statistik spricht von der schlechtesten Ernte der Nachkriegszeit.

Viele Bauern im Landkreis haben bei der diesjährigen Kartoffel-Ernte große Ausfälle. Das spiegeln die Preise wider. „Die sind im Vergleich zum Vorjahr deutlich gestiegen“, sagt Josef Tremmel, Geschäftsführer des Dasinger Bauernmarkts. Die Nachfrage sei aber stabil und die Kunden hätten Verständnis. Tremmel sagt: „Die Gründe dafür sind den meisten ja bekannt.“

Grund: Nasser Frühling, trockener Sommer

Schuld an dem schlechten Ertrag sind der nasse Frühling und der trockene Sommer. Zuerst konnten die Kartoffeln nicht richtig keimen, in der Wachstumsphase fehlte ihnen dann der Regen. „Jetzt bei der Ernte im Oktober muss es dagegen wieder trocken bleiben, damit die Bauern zumindest alles von ihren Feldern holen können“, sagt Reinhard Herb, Kreisobmann des Bayerischen Bauernverbands. Der Sielenbacher beschreibt die Situation als sehr schlecht. Der Ernteertrag im Landkreis liege 25 bis 30 Prozent unter dem Durchschnitt der vergangenen Jahre. „Darunter leiden die Landwirte sehr“, sagt Herb. Außerdem spüre der Verbraucher diese Entwicklung an den Preisen.
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Ernte in Thüringen mit großen regionalen Unterschieden

Björn Lenz
Thüringer Allgemeine
Mo, 07 Okt 2013 01:59 UTC
Der lange Winter, das nasse Frühjahr und der trockene und heiße Sommer haben in Thüringen zu großen Unterschieden bei den Ernteerträgen geführt.
combine harvester
© AP Photo/Ed Andrieski, File
"Ich kann mich an kein Jahr erinnern, in dem wir so krasse regionale Unterschiede hatten", sagte Helmut Gumpert, Präsident des Thüringer Bauernverbandes. Während die Landwirte im Norden und der Mitte Thüringens überdurchschnittliche Ernten etwa beim Getreide einfahren konnten, hätten Starkregen und Hochwasser vor allem Ostthüringen schwer getroffen.

Auch bei den verschiedenen Kulturen seien die Unterschiede groß, so Gumpert. Beim Winterweizen etwa - der wichtigsten Getreideart in Thüringen - sei der Ertrag mit 7,6 Tonnen je Hektar Anbaufläche der dritthöchste seit 1990. Rund ein Drittel davon sei "Eliteweizen" mit besonders guter Backqualität.

Weniger zufrieden waren die Landwirte mit der Wintergerste, die besonders unter der Feuchtigkeit im Frühjahr litt.
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45 Prozent Ernteausfall bei den Kartoffelbauern bei Neumarkt


neumarktonline.de
Mo, 30 Sep 2013 14:41 UTC
Neumarkt - Das diesjährige Wetter hat in Bayern und auch im Landkreis Neumarkt die Erntesituation bei Kartoffeln stark beeinflusst.

Was sich schon Mitte des Jahres abzeichnete, kann nun mit konkreten Zahlen belegt werden. Die kartoffelverarbeitende Firma "Burgis" aus Neumarkt bestätigt einen Ernteausfall bei seinen Vertragslandwirten von 45 Prozent.

Trotz des schlechtesten Ernteergebnisses in der über 40jährigen Geschichte des Familienunternehmens könne durch vorausschauende Planung und Rohwarenmanagement die Produktion von qualitativ unverändert hohen Kartoffelprodukten weiterlaufen, hieß es in einer Stellungnahme am Montag.

Burgis verarbeitet ausschließlich Kartoffeln von regionalen Landwirten, mit denen seit über 25 Jahren eine "faire Partnerschaft" besteht.

Bereits im Juli zeichnete sich ab, was jetzt Realität ist: der zu lang andauernde Winter, das Hochwasser und anschließend trockene Hitze setzten den Kartoffeln zu. Deutschlandweit liegt die Kartoffelernte weit hinter den Erwartungen zurück - Bayern hat es am härtesten getroffen. "45 Prozent weniger Kartoffeln als zu Jahresbeginn mit unseren Erzeugergemeinschaften vereinbart stehen uns für die Produktion von Kartoffelspezialitäten wie Kloßteig oder geformte Knödel zur Verfügung", sagte Timo Burger von der Burgis-Geschäftsführung.
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Attention

Bauernverband: Schlechteste Apfelernte seit zehn Jahren


Finanznachrichten.de
Mo, 30 Sep 2013 13:26 UTC
Deutsche Obstbauern erwarten 2013 die schlechteste Apfelernte seit zehn Jahren. Wie die Bild-Zeitung (Montagausgabe) berichtet, rechnet der Deutsche Bauernverband deshalb insgesamt mit einem Preisanstieg von bis zu 20 Prozent.

In Deutschland werden 802.000 Tonnen Äpfel geerntet, 17 Prozent weniger als im Vorjahr. Grund dafür sei vor allem das feuchte und kühle Frühjahr. Zudem hätten die Apfelbäume im Juni ungewöhnlich viele Früchte abgeworfen. Nach Regionen rechnet der Bauernverband mit rund 201.000 Tonnen von der Niederelbe (minus 29 Prozent zum Vorjahr), 221.000 Tonnen am Bodensee (18 Prozent weniger als im Vorjahr), 81.000 Tonnen in Sachsen und Sachsen-Anhalt sowie mit 44.000 Tonnen im Rheinland.

Engpässe seien trotz der Ernteausfälle nicht zu befürchten, weil ein Ausgleich über die europäischen Nachbarländer erfolge. Weit über die Hälfte der Importe stammt dabei aus Polen, Italien und Frankreich. In der Europäischen Union wird die diesjährige Apfelernte für die 28 Mitgliedsstaaten auf 10.798.000 Tonnen geschätzt. Sie liegt damit um sieben Prozent höher als im letzten Jahr mit 10.087.000 Tonnen.
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Roses

Spekulation? US-Agrarbehörde hebt US-Rekordernteprognose für Mais weiter an

Tomke Hansmann
GodmodeTrader
Fr, 13 Sep 2013 14:54 UTC
Wellington (BoerseGo.de) - Mais gibt am Freitag den zweiten Handelstag in Folge nach. Gegen 12:30 Uhr MESZ notiert der an der CBOT gehandelte Mais-Kontrakt mit einer Laufzeit bis Dezember mit einem Minus von 0,21 Prozent bei 465,25 US-Cents je Scheffel. Grund für den Preisrückgang ist, dass die US-Agrarbehörde USDA am Donnerstag ihre Ernteprognose für die USA angehoben hat, wie die Nachrichtenagentur Bloomberg berichtet.

Erwartet wird nun eine 2013er-Produktion von 13,843 Milliarden Scheffel. Dies wäre ein neuer Rekord und ist mehr, als noch im letzten Monat mit 13,763 Milliarden Scheffel prognostiziert wurde. Analysten hatten im Konsens hingegen mit einer Rücknahme der Prognose auf 13,641 Milliarden Scheffel gerechnet.

Auf Jahressicht erwartet das USDA einen US-Produktionsanstieg um 28 Prozent, wobei die letztjährige Ernte unter einer starken Dürre gelitten hatte. Die weltweiten Mais-Lagerbestände sollen um 24 Prozent auf ein Zwölfjahreshoch steigen, heißt es weiter.
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Erhöhte Lebensmittelpreise in Österreich unter anderem wegen Wetterkapriolen


Kurier.at
Mo, 09 Sep 2013 12:05 UTC
Österreich liegt deutlich über dem EU-Schnitt. Erzeuger und Handel beteuern Unschuld.

Die Zahlen klingen dramatisch. Gemüse wurde in Österreich um mehr als zehn Prozent teurer, Obst um fast acht Prozent.Bei Kartoffeln zog der Preis um bis zu 75 Prozent an. Auch in Deutschland sind die Lebensmittelpreise deutlich nach oben geklettert. Plus 50 Prozent bei Kartoffeln und plus 25 Prozent für Äpfel.

Hauptverursacher für die aktuellen Preissteigerungen sind diverse Wetterkapriolen. Dauerregen, extreme Hitze oder Dürreperioden sorgen für Ernteausfälle und steigende Preise. Der Getreidepreis hängt nun mal davon ab, wie viel weltweit zum Verkauf angeboten wird.
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Lebensmittelpreise in Indien angestiegen

Anant Vijay Kala
The Wall Street Journal
Mo, 16 Sep 2013 08:22 UTC
Bild
© Agence France-Presse/Getty ImagesZwiebelverkäufer auf einem Markt in Mumbai. Die Preise für Lebensmittel steigen in Indien rasant.
Neu-Dehli - Die Inflation in Indien ist im August auf den höchsten Stand seit sechs Monaten geklettert. Dahinter steckt vor allem ein starker Anstieg der Preise für Zwiebeln. Für die Regierung wird es somit immer schwerer, die angeschlagene Wirtschaft - immerhin die drittgrößte Asiens - wieder in die Spur zu bekommen.

Der Index für die Großhandelspreise ist der in Indien am stärksten beachtete Indikator für die Teuerung. Im August stieg er im Vergleich zum Vorjahr um 6,1 Prozent, wie Daten der Regierung vom Montag zeigen. Im Juli waren es noch 5,79 Prozent. Damit liegt die Inflation deutlich über den 5,7 Prozent, die elf vom Wall Street Journal befragte Volkswirte erwartet hatten, und über dem selbstgesteckten Ziel der Notenbank von 5 Prozent oder weniger.

Die Lebensmittelpreise in Indien sind unter anderem wegen der starken Regenfälle in einigen Teilen des Landes gestiegen, die die Ernte vernichtet und Straßen unterspült haben. Im August legten die Preise für Nahrungsmittel im Schnitt um 18 Prozent im Vergleich zu; bei Gemüse waren es 78 Prozent und bei Zwiebeln atemberaubende 245 Prozent.
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