Milchprodukte -- inklusive aller Nebenerzeugnisse, Käse, Hüttenkäse (körniger Frischkäse), Joghurt, Kefir, Eiscreme, etc. -- stehen mit allen Arten von Krankheiten in Verbindung, wie z.B. kardiovaskuläre Krankheiten, Autoimmunkrankheiten, Krebs, Allergien, Asthma, Verdauungsstörungen, Thyreoidal-Probleme (Schilddrüse), neurologische Krankheiten, etc. Die Liste hat kein Ende, und ich wünschte ich könnte sie vervollständigen. Aber konzentrieren wir uns des Platzes wegen darauf, warum das so ist.
Milch kann auf mehrere Arten Probleme hervorrufen:
- wegen der Empfindlichkeit auf das Protein Kasein, das ähnlichen Schaden anrichtet wie das Protein von Weizen oder anderen Getreiden (Gluten) Verwüstung anrichtet.
- wegen Milchallergien, die sich mit dem vorigen Problem überlagern können
- durch Laktoseintoleranz
- durch das Futter, das der Viehbestand bekommt, das u.a. auch toxische Lektine von Getreide enthalten oder sogar genetisch verändert sein kann. Viehbestand kann auch Hormone, Antibiotika, Pestizide, Infektionen, etc. bekommen
- durch andere vielfältige Ursachen
Lassen Sie uns die Grundprinzipien eines jeden Problems diskutieren.
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