Die Folgen der Jahrhundertflut könnten Verbraucher bald im Supermarkt zu spüren bekommen: Die Lebensmittelbranche warnt bereits vor Engpässen bei Kartoffelprodukten - und vor steigenden Preisen.


Wegen des Jahrhundert-Hochwassers kann es im Herbst zu Engpässen bei Kartoffelprodukten kommen. Wie die Bild-Zeitung (Dienstagausgabe) schreibt, rechnet der Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie (BOGK) mit deutlichen Einbußen bei der Kartoffelernte.

„Es wird Ausfälle geben. Es ist nicht unwahrscheinlich, dass es regional zu Versorgungsengpässen mit Pommes, Knödeln und Chips kommt“, sagte BOGK-Geschäftsführer Horst-Peter Karos der Zeitung. Außerdem müssten die Verbraucher mit Preiserhöhungen rechnen. Wo das Angebot knapper werde, würden natürlich auch die Preise steigen.

scb