© Aldi Press OfficeMehr Obst, Gemüse und Gebäck gibt es beim neuen Designer-Aldi in Australien
Elegant ist nicht gerade das erste Wort, das einem einfällt, wenn man an Aldi-Filialen denkt. Das ändert sich nun aber - zumindest in Australien.
Im Kampf gegen die erfolgreichen Supermarktketten Coles und Woolworth hat der Discounter an der australischen Ostküste vier Designer-Testfilialen eröffnet. Und die lassen Aldi im wahrsten Sinne des Wortes in einem anderen Licht erscheinen.
Mehr Platz, mehr Kassen, mehr Licht
Statt Kartonstapeln, Paletten und Gitterkörben gibt es hier schöne Holzauslagen und elegante schwarze Regale, die angenehm ausgeleuchtet sind. Die einzelnen Gänge sind breiter und die Kassen besser zugänglich, damit die Käufer mehr Platz haben und sich nicht so hetzen müssen.
Auch das Sortiment wurde verbreitert: viel frisches Obst, Gemüse und selbstgebackenes Gebäck gibt es in den Designer-Aldis. Dazu kommt eine höhere Anzahl an Marken- und Gourmetprodukten, die Besucher in den Discounter locken sollen.
© Aldi Press OfficeEine bessere Kudnenführung und mehr Platz bei den Kassen, damit will Aldi Australia neue Kunden anlocken
Immer mehr Besserverdiener kaufen beim Discounter
Was steckt dahinter? Laut aktuellen Marktforschungsanalysen stammen nur 30 Prozent der lokalen Aldi-Kunden aus Haushalten mit niedrigen Einkommen und haben weniger als 45.000 australische Dollar im Jahr zur Verfügung (zirka 32.000 Euro), wie Aldi Australien gegenüber der lokalen Newsseite „news.com.au“ erklärte.
Demgegenüber hat der Anteil der Kunden mit hohem Einkommen (die also mehr als 90.000 australische Dollar Jahreseinkommen haben) seit 2011 um 6,7 Prozent zugenommen. „Das heißt, dass die Mehrheit unserer Kunden in 2014 aus besserverdienenden Haushalten kam“, sagte ein Sprecher von Aldi „news.com.au“.
Bald auch in Deutschland?
Die Preise sollen zwar auch in Zukunft niedrig bleiben, aber mit den schönen Designer-Märkten will Aldi Besserverdiener von der Konkurrenz weglocken. In schönem Ambiente kauft es sich dann eben doch netter ein!
Auch in Deutschland lassen sich erste Zeichen in diese Richtung erahnen: Seit einiger Zeit gibt es mehr und mehr Marken- und Gourmetprodukte beim Discounter und neueröffnete Filialen sind moderner eingerichtet.
Kommentar: Diese Strategie nennt man auch "Neuromarketing". Eine relativ junge Disziplin, in der versucht wird, durch entsprechende visuelle Reize, Düfte, Klänge oder Gestaltungen den Kunden zu binden. Gerade in der heutigen Zeit, in der die Neurowissenschaften erheblichen Einfluss darauf ausüben, wie und mit welchen Mitteln die Menschen "sanft" in die gewünschte Richtung "gelenkt" werden können, ist es umso wichtiger, darüber Bescheid zu wissen, wie leicht man selbst manipulierbar ist.
Wir empfehlen in diesem Zusammenhang eine kleine Auswahl an nützlicher Literatur, die nicht nur Erstaunliches über das eigene Denken verrät, sondern auch zum schmunzeln anregt, wenn sie zum Beispiel in einem solchen "Edel-Aldi" stehen und plötzlich verstehen, was in all den Kunden (und in ihnen) gerade wirklich vorgeht: