Das Arsenal, das Ihnen beim Abnehmen helfen kann, ist um ein Mittel reicher geworden. Und zwar um die Omega-3-Fettsäuren. Das belegen die Ergebnisse einer neuen Studie aus Australien.
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Wissenschaftler der "University of South Australia" untersuchten eine Gruppe von 75 übergewichtigen oder fettleibigen Personen, bei denen Risikofaktoren für eine Herz-Kreislauf-Erkrankung wie Bluthochdruck oder hohe Cholesterinwerte vorlagen. Diese Probanden wurden in vier Gruppen aufgeteilt.

Zwei Gruppen erhielten eine bestimmte Dosis Thunfischöl. Die anderen beiden die gleiche Menge an Sonnenblumenöl, welches keine Omega-3-Fettsäuren enthält. Beide Gruppen wurden erneut unterteilt: Jeweils eine trieb während der Woche keinen zusätzlichen Sport. Die andere Gruppe absolvierte dreimal jede Woche ein 45-minütiges Lauftraining bei einer Belastung von 75 Prozent der maximalen Herzschlagfrequenz. Alle Teilnehmer erhielten die Anweisung, darüber hinaus keine Änderungen an ihrer gewohnten Ernährung vorzunehmen.

Omega-3-Fettsäuren und Sport zusammen helfen Ihnen besser beim Abnehmen als sportliche Betätigung allein

Nach drei Wochen zeigten sich bei drei Gruppen keine wesentlichen Veränderungen. Bei der Gruppe jedoch, die das Fischöl eingenommen und zusätzlich Sport getrieben hatte, konnte eine durchschnittliche Gewichtsabnahme von 4,5 Pfund festgestellt werden. Auch der Körperfettanteil war geringer geworden.

Nach acht Wochen »beobachteten wir hinsichtlich der prozentualen Gewichtsreduktion eine deutliche Interaktion von Zeit, Gruppe und Geschlecht, (...) wobei der prozentuale Rückgang des Gewichts bei Frauen bei FO im Vergleich zu PB beim Gewicht (-7,21 Prozent vs. -5,82 Prozent) und BMI (Body Mass Index) (-7,43 Prozent vs. -5,91 Prozent) höher lag«, heißt es in einer Zusammenfassung der Studie, die im Februar 2013 in der Zeitschrift Food & Function veröffentlicht wurde.

»Die Ergebnisse sind umso beeindruckender, als keine weiteren Veränderungen in den Essgewohnheiten vorgenommen wurden. Auch das Sportprogramm ging nicht wesentlich über das allgemein empfohlene Ausmaß hinaus«, schreibt die Ernährungswissenschaftlerin Juliette Kellow in dem britischen Ernährungs-Online journal WeightLossResources. »Im Vergleich zu einer Diät, die auf Kalorienzählen und mehr sportliche Betätigung setzt, könnte sich die Wirkung von Fischöl auf den Gewichtsabbau als erheblich erweisen.«

Wissenschaftler glauben, dass Omega-3-Fettsäuren während der sportlichen Betätigung den Blutfluss zu den Muskeln erhöht und dass sie zur Stimulierung von Enzymen beiträgt, welche das Fett an Stellen transportiert, wo es zur Energiegewinnung gelagert wird.

Die gute Nachricht ist dabei: Omega-3-Fettsäuren sind überall problemlos als Ergänzungsmittel erhältlich. Man findet sie auch als Inhaltsstoff mancher Lebensmittel und Getränke. Sie finden immer häufiger Verwendung. Denn die Forschung entdeckt ständig neue positive Wirkungen, so beispielsweise eine verbesserte Gehirn- und Gedächtnisleistung, bessere Entwicklung und Erhalt des Sehvermögens sowie ein geringeres Risiko von Schlaganfall und Alzheimer.

Eine Omega-3-reiche Ernährung ist der Schlüssel zur Langlebigkeit

Wie Kellow betont, sind weitere Studien geplant, die den Wissenschaftlern ein besseres Verständnis der vollen Auswirkung einer Omega-3-Ergänzung vermitteln sollen, insbesondere über einen längeren Zeitraum und in Verbindung mit mehr sportlicher Betätigung. »Natürlich ist es am besten, Omega-3-Fettsäuren in ihrer natürlichen Form (beispielsweise Fisch) zu verzehren, aber auch Omega-3-Fischöl-Ergänzungsmittel, verbunden mit einem Sportprogramm, könnten den Gewichtsabbau auf natürliche Weise unterstützen.«

Frühere Studien haben ergeben, dass die Menschen in Ländern wie Japan oder Norwegen, wo Omega-3-Fettsäuren Teil der normalen Ernährung sind, länger leben.

»In Ländern, wo regelmäßig mehr Omega-3-Fettsäuren verzehrt werden, wie in Japan und Norwegen, ist die Lebenserwartung höher als in Regionen der Welt, welche die westliche Ernährung übernommen haben. Außerdem ist der Anteil Fettleibiger deutlich niedriger, wenn die Ernährung reichlich Omega-3-Fettsäuren enthält«, wird auf Omega3.org berichtet.